Vous êtes ici

Remise des labels hygiène alimentaire 2020-2023

Prévention et sécurité 20 janvier 2021

Voir toutes les actualités

La Ville de Nouméa, en partenariat avec la CCI-NC, remettra ce lundi 25 janvier les labels Hygiène Alimentaire aux établissements agréés en 2020. Ce label récompense l’engagement volontaire des restaurants et snacks de la ville en matière d’hygiène alimentaire.

L’année de lancement du dispositif Label Hygiène Alimentaire par la Ville de Nouméa et la CCI NC, quinze restaurants et snacks volontaires s’étaient vus décerner cet agrément, pour la période 2018-2020.
Pour continuer de bénéficier de ce label, tous ces établissements ont déposé un dossier de reconduction.
Une phase d’audit de ces établissements s’est ainsi déroulée entre le 16 et le 27 novembre par la commission technique composée d’équipes de la CCI NC spécialisées dans la conduite des processus qualité.

Les 15 établissements ayant déposé leur dossier de reconduction pour intégrer le processus de renouvellement :

  • Le Best Café
  • Le Bilboquet Plage
  • Café Store Anse-Vata
  • Café Store Village
  • Entre Terre et Mer
  • La Dolce Vita
  • Le Bout du Monde
  • Le Roof
  • Le Tan
  • Mac Donald’s
  • Pizza & Pasta
  • Sel et Poivre
  • Casino Télé-bingo
  • Tipico Latino
  • Les 3 Brasseurs
LES OBJECTIFS DE LA LABELLISATION

 

  •  Améliorer la sécurité sanitaire de la restauration commerciale (restaurants et snacks).
  •  Valoriser les professionnels du secteur qui s’engagent dans une démarche qualité de leur établissement.
  •  Offrir une meilleure visibilité et un attrait supplémentaire pour les consommateurs.
LE PARTENARIAT CCI-NC ET VILLE DE NOUMÉA


La Ville et la CCI-NC sont engagées conjointement dans la conduite du Label Hygiène Alimentaire :

  •  La CCI-NC apporte son expérience, son expertise et sa méthode de mise en oeuvre de labels
  •  La Ville de Nouméa, qui attribue le label, apporte son expérience en terme d’hygiène alimentaire et de salubrité publique.

Aujourd’hui, 24 établissements disposent de ce label à Nouméa.


INFORMATIONS PRATIQUES

Lundi 25 janvier à 15h
Immeuble Cheval, 3-5 rue Jean-Jaurès, au 1étage

Quartiers : Centre-ville

Articles similaires

Voir sur Youtube

Rechercher une actualité