Le goûter des "P’tits chefs"

Des goûters équilibrés, à base de produits locaux, faciles à faire et gourmands. Les conseillers municipaux juniors de la commission "Bien-être à l'école" ont élaboré des recettes à retrouver dans un livret interactif et sous forme de tutos en vidéo. Tous en cuisine !

Le goûter des "P’tits chefs", c'est l'un des nombreux projets menés par le conseil municipal junior de Nouméa de la mandature 2022-2023. L'objectif était de valoriser les produits locaux autour de recettes accessibles à tous et de permettre aux enfants ainsi qu’à leurs familles de mieux profiter du moment que représente le goûter.

Un livret de recettes et des tutos

Durant plusieurs semaines, les conseillers juniors de la commission "Bien être à l’école" ont donc travaillé en étroite collaboration avec le cluster Pacific Food Lab pour proposer des tutoriels culinaires sous forme de vidéos et un livret numérique.

Destinés au plus grand nombre, le livret de recettes s’adresse également aux enseignants qui pourront compléter les contenus du programme "Bien manger pour mieux apprendre", mis en œuvre à l’école primaire par l’Adecal, Pacific Food Lab et le concours des provinces.

Les recettes des "P'tits chefs"