Des goûters équilibrés, à base de produits locaux, faciles à faire et gourmands... Les conseillers municipaux juniors de la commission "Bien-être à l'école" ont élaboré des recettes à retrouver dans un livret interactif et sous forme de tutos en vidéo. Tous en cuisine !
Le goûter des P’tits chefs, c'est l'un des nombreux projets menés par le Conseil municipal junior de Nouméa de la mandature 2022-2023. L'objectif est de valoriser les produits locaux autour de recettes accessibles à tous et permettre aux enfants ainsi qu’à leurs familles de mieux profiter du moment que représente le goûter.
UN LIVRET DE RECETTES ET DES TUTOS
Durant plusieurs semaines, les juniors de la commission « Bien être à l’école » ont donc travaillé en étroite collaboration avec l’équipe de Pacific Food Lab pour proposer des tutoriels culinaires et un livret numérique accompagnant ces vidéos explicatives.
Destinés au plus grand nombre, le livret de recettes s’adresse également aux enseignants qui pourront travailler le sujet avec les élèves et compléter les contenus du programme « Bien manger pour mieux apprendre », initié à l’école primaire et spécifiquement élaboré par la Nouvelle-Calédonie avec le concours de l’ADECAL et de Pacific Food Lab.
LES RECETTES DES P'TITS CHEFS
Une boîte à goûter a spécialement été conçue pour relayer l'opération Le goûter des P'tits chefs, sur laquelle est apposé un QR code qui renvoie directement sur cette page internet, permettant de feuilleter le livret gourmand.
Ces boîtes ont rejoint la gamme de goodies de la Ville et sont distribuées lors des visites scolaires de l’hôtel de ville ou pour d’autres évènements.
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